《怪物獵人：荒野》中的斬味是指武器的鋒利程度，而有很多動作會消耗斬味，首先最基礎的就是普通攻擊，每一次命中目標且不彈刀的近戰普通攻擊都將會損耗1點斬味，如果彈刀，那麼這次攻擊將會消耗2點斬味。
怪物獵人荒野什麼因素會消耗斬味
消耗斬味的動作有許多。首先最基礎的就是普通攻擊。每一次命中目標且不彈刀的近戰普通攻擊都將會損耗1點斬味。如果彈刀，那麼這次攻擊將會消耗2點斬味。不命中目標的攻擊不會消耗斬味。
其次，將所持武器的攻擊部分用於防禦的近戰武器，在防禦時都將會根據敵人攻擊威力的大小消耗部分斬味（沒有傷害的攻擊例如吼叫和風壓不掉斬味）。這一類武器是大劍和盾斧。
請註意，盾斧的盾牌部分在斧模式的狀態下將會作為斧刃攻擊敵人，而長槍一類的武器並不會將盾牌用於戰鬥，所以不會減少斬味。不過長槍和片手劍使用盾擊依然還會減少斬味。
另外，其餘武器因不同狩獵風格所獲得的防禦效果均不消耗斬味，例如勇氣太刀的R格擋，沒有斬味的武器進行攻擊和防禦也都不會進行這類判定，例如重弩的盾牌和槍托攻擊。
銃槍的炮擊也會消耗斬味，通常型每次炮擊消耗2-3點，放射型每次炮擊消耗4點，擴散型每次炮擊消耗6-8點。單次龍擊炮消耗10點斬味。所以銃槍如果進行連續的炮擊，那麼斬味將會急劇降低。
