Таблица калорийности продуктов

С помощью таблицы калорий можно определить энергетическую ценность наиболее популярных продуктов питания и приготовленных блюд. Кроме того, вы можете изучить и скорректировать свой ежедневный рацион. Общий список включает информацию об калорийности, содержании углеводов, белков и жиров в 100 граммах пищи. Энергетическая ценность выражается в килокалориях (ккал). Приложение содержит более 8700 позиций, для вашего удобства оно разделено на разделы, а продукты питания расположены в алфавитном порядке. Данные в таблице максимально точны, но следует помнить, что особенности приготовления некоторых продуктов влияют на энергетическую ценность и содержание белков, жиров и углеводов.

Понимание калорий

Калория — это единица энергии, которая измеряет количество энергии, обеспечиваемой пищей. Когда вы едите, ваше тело расщепляет пищу на более мелкие компоненты, такие как глюкоза, которая затем используется для получения энергии. Количество калорий в продукте питания показывает, сколько энергии он может дать.

Факторы, влияющие на калорийность

Калорийность продукта питания зависит от нескольких факторов:

* Макронутриентный состав: три основных макронутриента — углеводы, белки и жиры — содержат разное количество калорий на грамм. Углеводы и белки содержат по 4 калории на грамм, а жир — 9 калорий на грамм.

* Содержание воды: продукты с высоким содержанием воды, такие как фрукты и овощи, обычно имеют более низкую плотность калорий, чем продукты с низким содержанием воды, такие как обработанные пищевые продукты и сладкие напитки.

* Содержание клетчатки: клетчатка — это тип углеводов, которые организм не может переваривать. Он увеличивает объем пищи и может помочь снизить потребление калорий, заставляя вас чувствовать себя более сытым.

Оценка потребности в калориях

Количество калорий, необходимое вам каждый день, зависит от различных факторов, в том числе:

* Возраст: калорийность должна уменьшаться с возрастом.

* Пол: мужчинам обычно требуется больше калорий, чем женщинам.

* Уровень активности: людям, которые физически активны, нужно больше калорий, чем тем, кто ведет сидячий образ жизни.

* Состав тела: Людям с большей мышечной массой, как правило, требуется больше калорий, чем людям с меньшей мышечной массой.

Мониторинг потребления калорий

Чтобы поддерживать здоровый вес или похудеть, важно следить за потреблением калорий. Это можно сделать через:

* Журналы питания. Ведение журнала питания поможет вам отслеживать калории, которые вы потребляете каждый день.

* Приложения для подсчета калорий: доступно множество приложений, которые помогут вам отслеживать потребление калорий и предоставлять информацию о питании.

* Контроль порций: использование мерных чашек и ложек поможет вам контролировать количество съеденной пищи и избежать переедания.

Заключение

Понимание калорий в пище имеет важное значение для поддержания здорового веса и принятия осознанного диетического выбора. Принимая во внимание такие факторы, как состав макронутриентов, содержание воды и клетчатки, вы можете оценить свои потребности в калориях и эффективно контролировать потребление калорий.