Шаверма по-Питерски

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O barbeador em Pyteric é um prato único de cozinha de rua que pode ser encontrado em São Petersburgo, Rússia. É um sanduíche saudável e saboroso preparado a partir de lavaesth fino, cheia de vários ingredientes.

História

A origem de Shaverma é desconhecida em Pythera, mas acredita -se que apareceu nos anos 90. O prato rapidamente ganhou popularidade entre estudantes e trabalhadores, tornando -se uma das opções de fast food mais populares da cidade.

Ingredientes

O shawarm tradicional consiste nos seguintes ingredientes:

* Lavash fino: pão macio e flexível, que serve como base do barbeador.

* Carne: carne ou frango geralmente é usado, cortado em fatias finas e grelhadas.

* Vegetais: geralmente adicione repolho, cenoura, tomate e pepino. Os vegetais são cortados em tiras ou cubos.

* Salugas: na maioria das vezes, maionese, ketchup e mostarda são usados.

* Verdes: salsa, endro ou cebola verde adicionam frescura e aroma.

Culinária

Shaverma é preparado como segue em um piteen:

1. A lavah é ligeiramente aquecida na grelha.

2. A lavah é colocada por metade da lavah, vegetais e molhos.

3. A lavah é dobrada ao meio e depois dobrada em um rolo.

4. O barbeador é cortado ao meio e servido com molho ou prato adicional à vontade.

Popularidade

O barbeador, com pena, tornou -se parte integrante da cultura de rua de São Petersburgo. Pode ser encontrado em todos os cantos, de locais turísticos animados a áreas residenciais tranquilas.

Opções

Existem várias opções para o pitador, que correspondem a gostos diferentes. Algumas opções populares incluem:

* Clássico: Shawarma tradicional com carne bovina ou frango, legumes e molhos.

* Vegetariano: sem carne, com vegetais e legumes adicionais.

* Agudo: com a adição de molhos agudos, como Tabasco ou Halapeno.

* Queijo: com a adição de queijo ralado, por exemplo, chedder ou mozarella.

Significado cultural

O barbear com pena se tornou parte integrante de São Petersburgo. Este é um prato saudável e saboroso que é popular entre pessoas de todas as idades e camadas da sociedade. Simboliza a animada e diversificada cultura de rua da cidade.