Vineyard St Albans

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2024 年 8 月 4 日

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ヴェルソ ヴィンヤード教会へようこそ


私たちの情熱は、イエスの臨在に出会い、一緒に礼拝するときに、イエスに似たものに根本的に変えられることです。 、互いに仕え、神の言葉の真理の中を歩み、イエスの愛を私たちの周りのコミュニティに広げてください。


新しい名前、次の章


以前はヴィンヤード チャーチ セント オールバンズでしたが、新しい名前のヴァーソ ヴィンヤード チャーチは次の章を表していますが、同じ物語、つまり 35 歳の若い物語です。イエスを周囲の世界に知らせたいという情熱に動かされた人々のグループです。 私たちの情熱は変わらず、私たちの物語は続きます...


ヴィンヤード セント オールバンズ: 時間とテロワールを巡る旅

イングランド、ハートフォードシャーの絵のように美しい田園地帯に位置するヴィンヤード セント オールバンズは、時間とテロワールを超えた並外れた醸造学の冒険にあなたを誘います。古代のブドウ栽培の伝統と現代のワイン製造技術が絡み合い、味わいと香りの絶妙なシンフォニーを生み出す旅に出かけましょう。

歴史的ルーツ

ブドウ園の遺産は、ローマ人がこの地域の肥沃な土壌にブドウを植えたローマ時代にまで遡ります。何世紀にもわたって、ブドウ畑はアングロサクソン人からノルマン人に至る文明の興亡を目撃してきました。中世には、セントオールバンズ修道院のベネディクト会の修道士たちがブドウの手入れをし、宗教儀式や薬用のワインを生産していました。

再生と革新

21 世紀に入り、ブドウ畑は献身的なワイン生産者の管理のもとで復活を遂げました。古代ローマの遺産と現代のワイン造りの実践に触発され、彼らはシャルドネ、ピノ ノワール、バッカスなどの多様なブドウ品種をブドウ畑に植え直しました。現在、ヴィンヤード セント オールバンズは、イングランドにおけるワイン造りの永続的な精神の証となっています。

卓越したテロワール

ブドウ畑の独特なテロワールは、ワインの個性を形作る上で極めて重要な役割を果たしています。ヴェール川を見下ろす白亜質の斜面に位置するブドウの木は、優れた排水性と日光曝露の恩恵を受けています。白亜質の土壌がワインに独特のミネラル感を与え、冷涼な気候がバランスのとれた酸味とフレッシュさを保証します。

持続可能な実践

ヴィンヤード セント オールバンズは、環境を尊重し、ブドウ畑の自然の美しさを保つ持続可能なワイン造りに取り組んでいます。チームは有機ブドウ栽培技術を採用し、殺虫剤や除草剤の使用を最小限に抑えています。彼らはまた、土壌の健康と生物多様性を改善するために被覆作物も実践しています。

受賞歴のあるワイン

ブドウ園の卓越性への献身は、受賞歴のあるワインに反映されています。彼らのシャルドネとピノ ノワールは、そのエレガンス、複雑さ、フィネスにより、常に批評家から高い評価を獲得しています。ヴィンヤード セント オールバンズは、イギリスのワイン造りの可能性を世界に示し、イギリスの最高のワイン生産者の 1 つとして認められています。

ブドウ園のツアーとテイスティング

ヴィンヤード セント オールバンズを訪れる人は、ガイド付きツアーやテイスティングを通じて、ワイン造りの魅惑的な世界に浸ることができます。歴史的なブドウ畑を散策し、ワイン製造プロセスについて学び、受賞歴のあるワインの絶妙な風味を味わいましょう。

結論

ヴィンヤード セント オールバンズは、ワイン愛好家や歴史愛好家にとっても同様に魅力的な場所です。その古代のルーツ、卓越したテロワール、革新的なワイン造りの実践が組み合わさって、忘れられない醸造体験を生み出します。彼らの素晴らしいワインを飲みながら、過去の遺産と未来の約束が調和して融合する、時間とテロワールを巡る旅に出かけることになります。

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6.10.21

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2024 年 8 月 4 日

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ヴィンヤード チャーチ セント オールバンズ

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